油煙廢氣中至少含有300種以上的成分，其中包括烷烴、醛酮類及其衍生物。當食用油加熱至270度時，會產生苯并芘，這種物質為強致癌物質，人體大量吸入后甚至會導致肺癌。而油煙的主要成分丙&烯&醛則會對眼鼻喉產生強烈的刺激，引起咽喉炎、氣管炎、鼻炎等等疾病。其次油煙是一種氣溶膠物質，具有較強的粘附性，和環境中的泥沙、灰塵等物質混合后附著在建筑物地面、墻壁、家具上，不僅難以清除，而且還容易引起火災。
現在全國各地都在開展餐飲油煙的監測和治理，保護環境，減少污染的排放。那么常用的餐飲油煙在線監測儀是什么？
餐飲油煙在線監測儀主要提供：油煙+顆粒物+非甲烷總烴濃度監測
穩定性好：優質高精度氣泵，保證流量精準。低功率，低能耗，增加穩定性。
防腐防油：選用航空接頭，具有防腐、防油、防?功能。
防水防塵：IP56級防水、防塵可直接安裝于戶外，適應各種安裝環境。
安裝方便：管道開口小，取樣管徑小，對管道損害小，安裝方便。
易于維護：探頭內部模塊化設計，維護時無需拆裝，易于后期維護。
測量原理：采用半導體式傳感器監測油煙及非甲烷總烴，采用光散射原理檢測顆粒物。
餐飲油煙在線監測管理平臺是為滿?環保?業特殊需求，利?物聯?感知技術、GPRS?線通信技術等開發的?套?性能的集油煙監測、數據采集、數據傳輸為?體的平臺。可對餐飲企業油煙排放濃度、凈化器運?狀態、風機運?狀態等指標進?在線監控，可對油煙區域在線監控進?整體的數據管理、基礎信息管理、監測數據展?及統計分析，從?將油煙治理設施?況數據與油煙濃度數據統?起來，為環保局提供科學有效且真實的油煙排放狀況的專?油煙監測設備。
適用于：各類?、中、小型餐飲企業機構、食堂等餐飲油煙排放企業。
